夏秋いちご生産地である北海道浦河町。
ここでは冷涼な気候を活かして、高品質な秋夏いちごが育てられ収穫量日本一です。しかし、北海道で夏秋いちごがつくられていることは、まだまだ知られていません。
そして収穫量日本一ですが規格外品もまたたくさん出てきます。

 私たち「北海道ストロベリープロモーション」は、そんなたくさんの規格外品を「エシカルストベリー」と題し夏秋いちごの魅力をよりたくさんの方に伝えるために、より多くの人に美味しく食べてもらうために、こだわりぬいた商品開発に励んでおります。